Rossofuoco Eco 80 – Holzbackofen für den Außenbereich

Der Holzbackofen Eco 80 ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, was ihn langlebig und leicht zu reinigen macht. Die Brennkammer ist mit hochwertigen feuerfesten Steinen ausgekleidet, die einen gleichmäßigen und homogenen Backen garantieren.

Ausgestattet mit einer hochtemperaturbeständigen Tür aus gehärtetem Glas, die es Ihnen ermöglicht, den Vorgang zu kontrollieren, ohne die Ofentür öffnen zu müssen. Außerdem ist er mit einem verstellbaren Schornstein ausgestattet, mit dem Sie den Auswurf des Ofens einstellen und die Temperatur der Backkammer kontrollieren können.

Dank seines energieeffizienten Designs kann der Holzofen Eco 80 von Rossofuoco Speisen effizient und gesund zubereiten und so die Umweltbelastung und die Energiekosten senken. Dieser Ofen ist ideal für die Zubereitung von köstlichen Pizzas, Brot und anderen Grillspeisen.

• das Gehäuse aus rostfreiem Stahl
• Der Backraum mit den Maßen 48x80x42h verfügt über drei Grillebenen und einer Schamottplatte zum Backen von leckerer Pizza ausgestattet.
• Untergestell mit 2 Rädern, mit denen der Ofen leicht bewegt werden kann.

Dieser Holzofen wurde vollständig in Italien entworfen und gebaut, was die höchste Qualität der Materialien garantiert.

Dieser Holzofen wurde vollständig in Italien entworfen und gebaut, was die höchste Qualität der Materialien garantiert

Die zwei Griffe und 2 großen Räder erleichtern den Transport, der leicht von einer Person getragen werden kann

Diese Backofenserie steht für Funktionalität, Effizienz, Langlebigkeit und Ästhetik! Die wichtigsten Vorteile lassen sich wie folgt zusammenfassen:

• Geringerer Holzverbrauch: Auch mehrere aufeinanderfolgende Backdurchgänge können durchgeführt werden.
• Hygienische und praktische Anwendung. Die Speisen kommen weder mit der Asche und der Glut, noch mit dem (oft schmutzigen oder verunreinigten) Holz oder mit dem Rauch in Kontakt, die das Backgut krebserregend machen könnten.
• Einfache Steuerung des Backvorgangs sowie der Aufheizphase, da die beiden Bereiche getrennt und autonom sind.
• Schnelles Erreichen Geringe Zeit bis zum Erreichen der Backtemperatur

Diese wichtigen Aspekte werden durch die großen Vorteile des Holzofens ergänzt: Er ist einfach unübertroffen was den Geschmack und den Duft der Speisen angeht, die natürlich und extrem fettarm zubereitet werden.