Resto Italia Small G2 – Elektrischer Pizzaofen – Doppelkammer

Der elektrische Pizzaofen Resto Italia Small G2 garantiert ein gleichmäßiges und effizientes Backen von bis zu zwei Pizzen mit einem maximalen Durchmesser von 36 cm.
Das Modell ist mit einer doppelten, unabhängigen Backkammer ausgestattet, jede mit einer Glastür zur direkten Überwachung des Produkts während des Backens. Dank der maximalen Betriebstemperatur von 350 °C ermöglicht er kurze Backzeiten und optimale Ergebnisse bei Backwaren wie Pizza, Focaccia und Brot.

Das Design ist kompakt und funktional, mit einer Außenstruktur aus satiniertem Edelstahl und lackierten Frontplatten.
Die geringe Stellfläche (55 x 43 x 43,5 cm) ermöglicht die Installation auch in kleineren Küchen. An der rechten Seitenwand befinden sich die elektromechanischen Bedienelemente: Jede Kammer wird von zwei unabhängigen Thermostaten gesteuert, einem oberen und einem unteren, die eine präzise Wärmeregulierung erlauben.

Die drei Heizelemente sind so angeordnet, dass das mittlere beide Kammern versorgt, was den Energieverbrauch reduziert und die Effizienz verbessert. Das fortschrittliche Isolationssystem sorgt für eine wirksame thermische Trennung zwischen den Kammern, optimiert den Energieverbrauch und hält die Temperatur während des Betriebs konstant.

Die Stromversorgung erfolgt einphasig mit 230 V, bei einer Leistungsaufnahme von 3,2 kW. Die Innenmaße jeder Kammer (41 x 36 x 11 cm) ermöglichen das gleichzeitige Backen von zwei Standardpizzen.

Zu den besonderen Merkmalen des elektrischen Pizzaofens Resto Italia Small G2 gehören:

• Doppelte, unabhängige Backkammer: Jede Kammer hat ihre eigene Tür und separate Bedienelemente, sodass unterschiedliche Produkte unabhängig voneinander gebacken oder aufgewärmt werden können.
• Optimierte Wärmedämmung: Der Zwischenraum zwischen den Kammern reduziert den Wärmeverlust und ermöglicht eine höhere Energieeinsparung.
• Visuelle Kontrolle durch Frontglas: Jede Tür verfügt über ein Sichtfenster, das eine ständige Überwachung des Produkts ohne Öffnen der Tür ermöglicht.
• Präzise elektromechanische Steuerung: Zwei Thermostate pro Kammer und ein mechanischer Timer ermöglichen eine exakte Backregelung.
• Kompakte und robuste Bauweise: Hergestellt aus Edelstahl und lackiertem Blech, widerstandsfähig und für den intensiven Einsatz geeignet.