Pizza Holzofen für draußen Cibus INOX – Backfähigkeit: 5 Pizzen

Der holzbefeuerte Ofen der Serie Cibus ist ein hervorragendes Produkt in Sachen Zweckmäßigkeit und Backqualität. Er ist nicht nur ideal zum Backen von Pizza und Brot, sondern auch für Braten, Desserts und vieles mehr.

Die Konstruktion ist extrem langlebig und kann Belastungen und hohen Temperaturen standhalten. Der Ofen besteht aus dickem Edelstahl, verfügt über ein in nur einem Teil geschweißtes Gewölbe und einen doppelten Verbrennungsbereich aus Stahl und feuerfestem Material. Er bietet eine außergewöhnliche Haltbarkeit und eine 2-jähriger Garantie.

Dank seiner hervorragenden Isolierung und der hochwertigen Materialien spart der Cibus 100×80 Wärme über lange Zeit und minimiert den Wärmeverlust, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist.

Unter optimalen Bedingungen können durchgehend bis zu 75 Pizzen pro Stunde zubereitet werden. Nachdem der Ofen einige Minuten abgekühlt ist, können Sie außerdem noch bis zu 8 kg Brot backen.

Ausgestattet mit dem innovativen AIR PLUS Patent garantiert der Ofen dank der Freisetzung von oxidierender Luft auf der Glut ein gleichmäßiges Backen der Pizza auf beiden Seiten. Dieses System hält die Glut zu jeder Zeit aufrecht und verteilt die Flamme durch die gesamte Backkammer. Dank des Edelstahlgewölbes erreichet der Ofen in nur 20/25 Minuten 400 °C .

Der Ofen ist problemlos zu bewegen und kann dank seines Transportwagens und seines relativ geringen Gewichts überall aufgestellt werden, auch auf Terrassen und Balkonen.

Dank der kompakten Größe eignet er sich für jeden Raum, sowohl zu Hause als auch im Garten. Ästhetisch im Design und ausreichend breit, um alle Arten von Lebensmitteln zuzubereiten, die Sie von einem Holzofen erwarten.