Calory Forni CF62M One Plus – elektrischer Pizzaofen

Der Calory CF62M One Plus elektrische Pizzaofen wurde entwickelt, um echte und moderne neapolitanische Pizza zu kochen. Dieser Ofen zeichnet sich durch die Verwendung eines doppelten Heizelementes aus, eine Eigenschaft, die das Produkt sehr leistungsstark macht.

Die beiden Heizelemente, ein oberes 1.800 Watt und ein unteres 800 Watt, sind sehr ausgewogen, so dass der Ofen in nur 30-35 Minuten die maximale Temperatur von 480 °C erreichen kann und so eine Wiederherstellung der optimalen Temperatur zwischen den Pizzen gewährleistet. Mit diesen Funktionen ist der Calory CF62M One Plus ideal für alle, die professionelle Leistung zu Hause suchen.

Der Ofen ist dank eines einzigen mechanischen Thermostats, der sowohl die Temperatur des oberen Kammers als auch die Stände des Ofens reguliert, einfach zu bedienen und ist so intuitiv wie ein klassischer elektrischer Küchenofen.

Die Innenkammer mit den Abmessungen 41x36x11 cm besteht vollständig aus Edelstahl, was eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung gewährleisteten. Die Größe ermöglicht das Kochen von Pizza jeder Art, einschließlich der typischen neapolitanischen runden Pizza von 36 cm.

Dieser Ofen enthält einen 1,4 cm großen Kordieritstein und Biscotto-Pizzastein, perfekt zum Kochen von Pizzen direkt auf der Oberfläche dank allmählicher Wärmeabgabe.

Dank der gehärteten Glastür können Sie Ihr Kochen überwachen, ohne Wärme zu verlieren, während die Innenbeleuchtung jederzeit eine optimale Kontrolle ermöglicht.

Besondere Eigenschaften:

• 1.800 W höheres Heizelement und 800 W niedrigeres Heizelement für gleichmäßiges Kochen
• Mechanische Temperaturregelung über Einzelthermostat
• Er erreicht 480 °C in 30-35 Minuten
• Vollständig aus Edelstahl, robust und langlebig
• Innenmaße: 41x36x11 cm
• Außenmaße: 62x45x31 cm

ACHTUNG

Einer der folgenden Biscotto-Pizzastein wird mit der Lieferung geliefert: 3,2 cm Biscotto Saputo di Casapulla oder 2,6 cm Biscotto Sorrento aus dem Aversa Ofen. Auswahl basierend auf der Verfügbarkeit des Herstellers.