Rossofuoco Garden Color 65 – Einbau-Holzbackofen – braun

Der Einbau-Holzbackofen Rossofuoco Garden Color 65 ist ein Holzbackofen, der für den Einbau in eine bestehende Konstruktion wie eine Außenküche oder eine Veranda konzipiert wurde. Der Ofen verfügt über eine Backkammer aus feuerfesten Ziegeln, in der bis zu drei Pizzas gleichzeitig gebacken werden können.

Das Design des Ofens ist modern mit einer braun lackierten Stahloberfläche. Das Innere der Backkammer ist mit feuerfesten Steinen ausgekleidet, die eine konstante und gleichmäßige Temperatur für perfekte Backergebnisse gewährleisten.

Der Backofen hat eine Eisentür mit gehärtetem Glas, so dass Sie den Garvorgang beobachten können, ohne die Tür öffnen zu müssen und Wärme zu verlieren.

• Geringer Holzverbrauch: Zur Durchführung auch mehrerer hintereinander erfolgender Backvorgänge benötigen Sie nur 3/4 kg Holz!
• Zweckmäßig und hygienisch, da Kochkammer und Brennkammer voneinander getrennt sind.
• Die Speisen kommen weder mit der Asche und der Glut, noch mit dem (oft schmutzigen oder verunreinigten) Holz oder mit dem Rauch in Kontakt, die das Backgut krebserregend machen könnten.
• Einfache Steuerung von Backvorgang und Aufheizphase, da die beiden Bereiche getrennt und autonom sind.
• Schnelles Erreichen der Backtemperatur.

Weitere Vorteile von Holzbacköfen: Sie sind unübertroffen, was den Geschmack und den Duft der Speisen angeht, die natürlich und extrem fettarm zubereitet werden können. Abmessungen und Eigenschaften dieses Modells:

• In der Backkammer befinden sich 3 Kochebenen, die durch den Kauf von 2 weiteren Grillrosten auf 5 erweitert werden können und die je nach Bedarf eingeschoben werden können.
• Nutzbare Tiefe des Backraums: 65 cm
• Nutzbare Breite des Backraums: 48 cm
• Nutzbare Höhe der Backraums: 42 cm
• Gewicht: 200 kg